FESTA INTORNO ALLA GRÀ A BRINZIO
Castagne Essiccate A Volontà
La data dell'Evento è maggiore della data di Oggi
La grà, nel centro storico di Brinzio (via Trieste 5), è l’edificio che da secoli è utilizzato per affumicare le castagne. Un tempo fondamentale per il sostentamento economico, oggi quest’attività è tutelata come “memoria storica” della vita rurale.
Il 27 ottobre 2019, come ogni anno, la grà apre le sue porte al pubblico: qui si potranno sperimentare le tecniche tradizionali per l’essiccatura di questi gustosi frutti dell’autunno… e si potrà degustare il prodotto finito. E molto altro…
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(tutte le info sugli eventi a Brinzio: www.prolocobrinzio.it)
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